海南省儋州市相關部門在食用農產品安全監督抽檢工作中發現,有10批次初級農產品未能通過質量檢測,主要問題集中在農藥和獸藥殘留超標上。這一結果凸顯了在初級農產品購銷環節中,源頭質量控制和流通監管的重要性。
據通報,這些不合格產品涉及蔬菜、水果及畜禽肉等多個日常消費類別。檢測結果顯示,部分樣品中檢出了國家明令禁止或限制使用的農藥成分,如克百威、毒死蜱等;而在畜禽產品中,則發現了恩諾沙星等獸藥殘留量超出安全標準的情況。長期食用此類殘留超標的農產品,可能對人體健康造成潛在風險,影響消費者信心和市場秩序。
初級農產品作為食品供應鏈的起點,其安全直接關系到后續所有加工環節和終端消費者的健康。此次檢出問題,一方面反映出部分種植戶和養殖戶在農藥、獸藥的使用上可能存在不規范行為,如未嚴格遵守安全間隔期或違規使用高毒農藥;另一方面,也提示在購銷環節,收購商或市場方對入場農產品的快速篩查和索證索票制度有待進一步加強。
針對發現的問題,儋州市市場監管及農業農村部門已依法對相關生產經營主體啟動核查處置程序,督促下架、召回不合格產品,并溯源查處。相關部門表示將持續加大監督檢查和抽檢力度,擴大監測范圍,特別是對問題易發的品種和區域進行重點監控。
保障食用農產品安全是一項系統工程。從生產端看,需要加強對農戶的科學用藥指導和標準化生產培訓,推廣綠色防控技術,從源頭上減少化學投入品的使用。在購銷與流通端,則應強化市場準入管理,督促經營者履行進貨查驗義務,并利用快速檢測等技術手段提升篩查效率。完善農產品質量安全追溯體系,實現從田間到餐桌的信息可查詢、流向可追蹤,對于厘清責任、防范風險至關重要。
消費者在購買初級農產品時,也應提高安全意識,盡量選擇正規市場、超市或信譽良好的銷售點,并注意觀察產品的外觀和新鮮度。對于此次通報的不合格產品批次,公眾應予以關注,避免購買。
食品安全無小事。儋州此次抽檢結果再次敲響警鐘,只有生產、流通、監管、消費各方協同努力,才能筑牢初級農產品安全防線,讓百姓的‘菜籃子’拎得更安心、更放心。
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更新時間:2025-12-27 00:37:56
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